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咸阳市渭城区加强校园周边餐饮食品安全监管

来源 :咸阳日报 访问次数 : 发布时间:2021-04-21 17:59 打印

    中高考临近,渭城区加强校园及周边餐饮食品安全监管力度,联合工商、教育、食盐等部门进行检查,确保广大考生饮食安全,为莘莘学子保驾护航。

 

    该区加强校园食堂及周边餐饮店的监督检查,依法规范行政许可,保证餐饮服务提供者符合法定条件经营,严厉查处无证经营、超期限经营和超范围经营行为,检查食品加工场所的卫生条件,餐具、饮具和器具清洗消毒情况、设施设备检修和运转情况,食品安全管理制度建立健全及人员配备情况,从业人员健康体检和培训情况。对潜在的食品安全隐患做到早发现、早预防、早治理,建立健全应急处理机制,积极开展应急训练,提高应急处置能力,完善食物中毒事故快速反应机制,确保中高考期间餐饮服务环节食品安全重大事故应急处置率达到100%。