为保障餐饮服务食品安全，夏季以来，宁陕县食品药品监督管理局结合创建国家卫生县城的契机，组织执法人员对全县餐饮服务行业进行了专项整治活动。

此次整治活动主要以餐饮单位的餐饮服务许可证、从业人员的健康证明及个人卫生、食品及相关产品索证索票、验收记录、“三防”设施设备、餐饮具消毒等情况以及餐饮服务量化分级为重点。对检查中发现存在问题的，查出一家落实一家。在整治活动中发现餐饮服务单位超范围经营食品、食品及相关产品索证验收登记不全和未索证索票、从业人员未取得健康证明从事餐饮服务食品操作等问题，执法人员下达了监督意见书，责令其限期整改，并对拒不改正的餐饮单位依法进行了严厉的查处。

截至目前，共检查餐饮服务单位278家，责令整改69家，停业整顿8家，行政处罚13家。对256家餐饮服务单位进行了餐饮服务量化分级。下一步将继续加强巡回监督检查的频次，切实保障宁陕县餐饮服务环节食品安全。