西安市雁塔区新增8个企业自检室

    从今年开始，雁塔区把区内其他22家规模以上市场、超市和1000㎡以下小型食品经营者作为攻坚对象，深入推进“食品放心工程”。截至目前，辖区又有8家规模以上市场超市已初步完成了企业自检室的筹建工作，配备了食品安全快速检测设备，雁塔区企业自检室数量已上升至16个。

　　 据悉，雁塔区新增的8个企业自检室，分布在朱雀农产品交易中心、 西勘综合市场、建工路综合市场、白家村市场、陕西省百福乐量贩超市、华润万家朱雀大街店、华润万家吉祥村店、华润万家科技路店8个规模以上市场和超市，预计年内可投入试运行。在深入推进“食品放心工程”再上新台阶的同时，该区始终坚持做好并不断完善现有食品放心工程示范店的监管工作。今年1-7月，累计抽检食品重点品种1531个、12819批次，其中瘦肉精、水分含量、熟食、定型包装食品、水产品及粮油制品的抽检合格率为100%，抽检出不合格的2批次76公斤果蔬已全部依法下架并实施无害化处理。

　　 8月1日至8月15日，雁塔区各食品监管部门，对西部欣桥农产品物流中心、陕西省军区军人服务社（一社）、锦江麦德龙自运有限公司西安雁塔商场、陕西华润万家生活超市西影路分公司、陕西华润万家生活超市长安路分公司、陕西华润万家生活超市含光路分公司、西安人人乐超市丈八北路店、西安人人乐南郊购物广场8家示范单位的食品重点品种进行监督抽检，并发布公告。本期，共抽检水果、蔬菜68个品种520批次，合格率为100%。肉类瘦肉精检测38批次，合格率为100%。肉类水分含量检测38次，合格率为100%。抽检熟食89批次，合格率为100%。抽检定型包装食品22种32批次，合格率为100%。抽检水产品8批次，合格率为100%。抽检粮油制品2种3批次，合格率为100%。

　　 近期，为加强辖区食品安全监管，雁塔区在全区范围内集中展开为期两个月的糕点和酱油大检查。